GAMICO SpA es representante de ITALCIL srl en Chile y forma parte de la red de representantes para Sudamérica.
Golden Brasil Coffee®
Café de tradición y pasión. Priorizamos la calidad, con innovación y pasión. Así nació DACATÈ Srl, propietaria de las marcas Golden Brasil Coffee, Caffè Arditi Roma y Alunni Atelier del caffè. Una empresa que ha conquistado el gusto del público sirviendo directamente en Roma a más de 1200 establecimientos comerciales, incluyendo bares y restaurantes, distribuidores en 11 regiones italianas y más de 35 distribuidores en todo el mundo.
En Chile disponemos de dos variedades de Golden Brasil Coffee que se describen a continuación.
Conócenos
Golden Excelso
Este café es la mejor selección de Robusta de calidad de África y Asia, y Arábica de Centroamérica, para crear el mejor espresso italiano, intenso y con cuerpo. Golden Excelso es una mezcla única con una amplia gama de sabores y un retrogusto a chocolate negro en café más exigente.
Perfecto equilibrio de cuerpo e intensidad que suaviza el aroma y que a la vez entrega crema suficiente y elegante.
Formato: 1kg de granos tostados enteros
Tostado: Medio alto
Sabor / Aroma: Chocolate, Frutos secos, Cacao.
Golden Black
Una combinación perfecta de ingredientes de los países productores de café más prestigiosos. Una búsqueda exhaustiva del auténtico espresso italiano, de intenso aroma. Arábica natural de Brasil, Arábica de América Central y Robusta lavado, esta mezcla ofrece una amplia gama de aromas y sabores, ofreciendo soluciones para el experto en café más exigente.
La mezcla Golden Black ha ganado 5 medallas de oro en la competencia internacional de cata de café en la categoría Mejor Espresso Italiano: la primera en 2017, en la Edición Asiática. La segunda y la tercera en 2020 y 2021, en la Edición Italiana, y la cuarta en la selección de 2022. En noviembre de 2024, la mezcla recibió su quinta medalla de oro. Esta competencia, organizada anualmente por el Instituto Internacional de Catadores de Café, selecciona y premia únicamente las mezclas de mayor calidad. Ganador de una medalla de oro en el concurso Taste Olymp Award 2020.
Formato: 1kg de granos tostados enteros
Tostado: Medio
Sabor / Aroma: Chocolate, Frutos secos, Cítricos
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Tradición y pasión
Calidad pura y premium
Para garantizar que nuestros granos sean de la mejor calidad, cultivados éticamente y manipulados adecuadamente, trabajamos directamente con nuestros proveedores.
Tostado a la perfección
Nuestro café se tuesta con maestría en una tostadora de última generación para realzar todos los sabores ocultos en cada grano.
Empaquetado y entrega confiables
Cada lote se envasa profesionalmente y se somete a controles de calidad antes de su entrega, lo que garantiza que llegue completamente fresco y a tiempo.
Sabor y aroma refrescantes
Nuestros cafés son aptos para todos los gustos y cautivan sus sentidos con su aroma distintivo y excepcional.